साईं बाबा ट्रेडिंग से 114 किलो मिठाई जब्त भोपाल। त्योहारी अवधि को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा मिठाई एवं अन्य खाद्य पदार्थों की सघन जांच कार्रवाई की जा रही है। इसी क्रम में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने सीहोर रोड स्थित साईं बाबा ट्रेडिंग का निरीक्षण कर विभिन्न प्रकार की कुल 114 किलोग्राम मिठाई जब्त की। जब्त खाद्य सामग्री का अनुमानित बाजार मूल्य करीब 22,800 रुपये है। कार्रवाई के दौरान नंदी स्वीट हलवा 27 किलोग्राम, कृष्णा हलवा 27 किलोग्राम, गोपाल स्वीट्स बर्फी 30 किलोग्राम तथा कृष्णा डिलिशियस स्वीट 30 किलोग्राम जब्त की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने जब्त मिठाइयों के विधिवत नमूने खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के प्रावधानों के तहत जांच के लिए लिए हैं। नमूनों को प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता एवं मानकों के अनुरूपता के आधार पर नियमानुसार आगामी कार्रवाई की जाएगी। निरीक्षण के दौरान Krishna Delicious Sweet के पैकेट पर निर्माता द्वारा सामग्री के रूप में Milk Solids, Sugar, Partially Hydrogenated Oils (Vanaspati) एवं Refined Palmolein Oil आदि का उल्लेख पाया गया। खाद्य सुरक्षा विभाग के अनुसार इसकी गुणवत्ता एवं मानक अनुरूपता के संबंध में अंतिम स्थिति प्रयोगशाला जांच रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद ही स्पष्ट होगी।

दूध, घी एवं दुग्ध उत्पादों के विरुद्ध प्रदेशव्यापी विशेष अभियान 5.61 करोड़ रुपये की 11.73 लाख किलो खाद्य सामग्री जब्त, 4,642 नमूने लिए भोपाल, 25 अगस्त 2026। माननीय मुख्यमंत्री के निर्देश पर मध्यप्रदेश में मिलावटी दूध, घी एवं दुग्ध उत्पादों के विरुद्ध 20 जुलाई से 25 अगस्त 2026 तक चलाए गए विशेष अभियान में खाद्य सुरक्षा विभाग ने व्यापक कार्रवाई की है। अभियान के दौरान प्रदेशभर में 4,642 नमूने जांच के लिए लिए गए तथा 11.73 लाख किलोग्राम खाद्य सामग्री, जिसकी अनुमानित कीमत 5.61 करोड़ रुपये है, जब्त की गई। विभाग के अनुसार अभियान आगे भी जारी रहेगा। अभियान के तहत दूध एवं दुग्ध उत्पादों सहित घी के 2,605 लीगल नमूने और 2,037 सर्विलेंस नमूने लिए गए। राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला द्वारा अब तक 680 नमूनों की जांच कर रिपोर्ट जारी की जा चुकी है। जांच में विभिन्न घी एवं अन्य दुग्ध उत्पादों के 174 नमूने अमानक पाए गए। वहीं घी के 25 ब्रांड असुरक्षित पाए गए, जिनमें पाम ऑयल सहित अन्य मिलावट की पुष्टि हुई। संबंधित निर्माताओं के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत प्रतिबंधात्मक कार्रवाई के लिए संबंधित राज्यों को भी पत्र भेजे जा रहे हैं। अभियान के दौरान 18 लाइसेंस/रजिस्ट्रेशन निरस्त किए गए तथा अधिनियम की धारा 32 के तहत 172 नोटिस जारी किए गए। अमानक एवं असुरक्षित खाद्य पदार्थों से संबंधित मामलों में विक्रेताओं एवं निर्माताओं के विरुद्ध प्रकरण दर्ज कर सक्षम न्यायालयों में कार्रवाई की प्रक्रिया शुरू कर दी गई है। एनालॉग पनीर पर भी कार्रवाई एनालॉग पनीर पर प्रतिबंध के बाद प्रदेश के सभी जिलों में प्रतिबंधात्मक कार्रवाई की गई। इस दौरान लगभग 10.835 किलोग्राम एनालॉग पनीर जब्त किया गया। नागपुर से भोपाल आ रही बस में संदिग्ध मिल्क केक और मावा भोपाल में 24 अगस्त को नागपुर से आने वाली नटवर बस में खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने संदिग्ध मिल्क केक एवं मावा बिना बिल/बिल्टी के परिवहन होते पाया। मामले में कार्रवाई के लिए कलेक्टर, नागपुर को पत्र भेजा गया है। खाद्य सुरक्षा विभाग ने स्पष्ट किया है कि अभियान के दौरान सामने आए असुरक्षित एवं मिलावटी खाद्य पदार्थों के मामलों में संबंधित निर्माताओं और विक्रेताओं के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के तहत कार्रवाई लगातार जारी रहेगी।

रक्षाबंधन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई, 316 किलो मावा-मिल्क केक जब्त भोपाल, 24 अगस्त 2026। रक्षाबंधन पर्व के मद्देनजर खाद्य पदार्थों में मिलावट की रोकथाम और उपभोक्ताओं को सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने सोमवार को ISBT एवं नादरा बस स्टैंड पर सघन जांच अभियान चलाया। अभियान के दौरान विशेष रूप से बाहर से परिवहन के माध्यम से भोपाल लाई जा रही मावा एवं मिल्क केक की जांच की गई। नादरा बस स्टैंड पर नागपुर की ओर से भोपाल लाई गई खाद्य सामग्री की जांच के दौरान गुणवत्ता को लेकर संदेह होने पर मावा एवं मिल्क केक को जब्त कर उनके नमूने खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजने की कार्रवाई की गई। जांच के दौरान 150 किलोग्राम मावा, जिसकी बुकिंग अरीहंत डेयरी, भोपाल के नाम से बताई गई, जब्त किया गया। इसकी अनुमानित कीमत 45 हजार रुपये है। इसी तरह Lovely Sweets, सब्जी मंडी, भोपाल के नाम से बुक 166 किलोग्राम मिल्क केक जब्त किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत 33 हजार रुपये बताई गई। इस प्रकार विभागीय कार्रवाई में कुल 316 किलोग्राम मावा एवं मिल्क केक, अनुमानित कीमत 78 हजार रुपये, जब्त किया गया। जब्त खाद्य पदार्थों के नमूने नियमानुसार खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजे जा रहे हैं। प्रयोगशाला रिपोर्ट के आधार पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 तथा संबंधित नियमों एवं विनियमों के तहत आगे की कार्रवाई की जाएगी। विभाग ने बताया कि रक्षाबंधन सहित आगामी त्योहारी सीजन को देखते हुए मावा, मिल्क केक, मिठाई, घी, पनीर सहित अन्य दुग्ध उत्पादों की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी रखी जा रही है। बाहर से भोपाल लाई जा रही खाद्य सामग्री की भी जांच जारी रहेगी। खाद्य सुरक्षा विभाग ने उपभोक्ताओं से अपील की है कि वे खाद्य सामग्री विश्वसनीय एवं वैध खाद्य पंजीयन/लाइसेंस वाले प्रतिष्ठानों से ही खरीदें और संदिग्ध खाद्य सामग्री मिलने पर विभाग को तत्काल सूचना दें।