46 नमूने जांच परिणाम आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत विधिक : भोपाल में खाद्य सुरक्षा प्रशासन का विशेष निरीक्षण, मिलावट के संदेह में नमूने जब्त
Ashwani Kumar Sinha
Thu, Jan 22, 2026
भोपाल में खाद्य सुरक्षा प्रशासन का विशेष निरीक्षण, मिलावट के संदेह में नमूने जब्त
भोपाल। आम जनता को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने के उद्देश्य से कलेक्टर भोपाल श्री कौशलेन्द्र विकम सिंह के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने आज 22 जनवरी 2026 को बायपास पीपुल्स मॉल के पीछे स्थित न्यू शिखा होटल एंड रेस्टोरेंट का निरीक्षण किया।
निरीक्षण के दौरान रेस्टोरेंट के किचन और स्टोर में पनीर, गुलाब जामुन, अरहर की दाल और पनीर की ग्रेवी में मिलावट के संदेह के कारण नमूने जब्त कर राज्य खाद्य प्रयोगशाला भोपाल भेजे गए। रेस्टोरेंट में लाइसेंस की शर्तों का पालन न करने पर खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के तहत नोटिस भी जारी किया गया।
इसके अलावा, पिछले एक सप्ताह में विभिन्न डेयरी और खाद्य प्रतिष्ठानों से 46 नमूने (दूध और दूध उत्पाद सहित अन्य खाद्य पदार्थ) जब्त कर परीक्षण हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
जांच परिणाम आने के बाद खाद्य सुरक्षा अधिनियम के तहत विधिक कार्रवाई की जाएगी।
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